Academias Autonómicas
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Las Academias autonómicas de gastronomía están presentes prácticamente en todas las Comunidades Autónomas. Desde éstas se realiza una importante labor de estudio, seguimiento y promoción de la gastronomía regional. Todas trabajan en estrecha colaboración con la Real Academia Española de Gastronomía. De igual manera destacan por su importante labor la Cofradía de la Buena Mesa y la Academia Internacional de Gastronomía.

 
 
ACADEMIA ASTURIANA DE GASTRONOMIA Imprimir E-mail

C/ Manuel Cueto Guisasola, 3 - 8º C - 33013 OVIEDO
Teléfono: 985181164
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Presidente: Sr. D. Eduardo Méndez Riestra
Secretario General: D. Emilio Barriuso
Secretaría:
 
ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMIA Imprimir E-mail

Avda. César Augusto, 25 - 50004 - ZARAGOZA
Teléfono: 976258265
Fax:

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Presidente: Sr. D. Angel de Uña
Secretario General: D. Juan Barbacil
Secretaría:
 
ACADEMIA CANTABRA DE GASTRONOMIA Imprimir E-mail

Pº Pérez Galdós, 14 – Bloque A – 2º dcha. - 39005 SANTANDER
Teléfono:
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Presidente: Sr. D. Manuel Arroyo
Secretario General: Sr. D. Andrés Alonso
Secretaría:
 
ACADEMIA CASTELLANO LEONESA DE GASTRONOMIA Imprimir E-mail

C/ García Morato, 2, 8º piso -47007- VALLADOLID
Teléfono: 983237837
Fax: 923269943

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Presidente: Sr. D. Julio Vallés (Sede Valladolid)
Secretaría:
 
ACADEMIA CASTELLANO-MANCHEGA DE GASTRONOMIA Imprimir E-mail

C/Zaragoza 3-1º C. Guadalajara. 19005
Teléfono: Sr. Nieto: 949211217
Fax:

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Presidente: Sr. D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón
Secretario General: D. Tomás Nieto Taberné
Secretaría:
 
ACADEMIA CATALANA DE GASTRONOMIA Imprimir E-mail

Avda. Diagonal, 474 - 5º- 3ª -08006- BARCELONA
Teléfono: 934187833
Fax: 934172122

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Presidente: Sr. D. Miguel Espinet
Secretario General: Dª María Vives Rodríguez de Hinojosa
Secretaría:
 
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