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La margarina en la gastronomía del siglo XXI |
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Título: La margarina en la gastronomía del siglo XXI
Editorial: Everest
Autor: Grupo Unilever
Fecha de publicación: 2010
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El árbol del pan |
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Título: El árbol del pan
Editorial: Everest
Autor: Flavio Morganti
Fecha de publicación: 2009
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La achicoria en la gastronomía del siglo XXI |
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Título: La achicoria en la gastronomía del siglo XXI
Editorial: Everest
Autor: Real Academia Española de Gastronomía
Fecha de publicación: 2009
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El producto y su intérprete |
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Título: El producto y su intérprete
Editorial: Editorial B
Autor: Rafael Ansón
Fecha de publicación: 2009
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Cocinas de y en Madrid |
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Título: Cocinas de y en Madrid
Editorial: Everest
Autor: Academia Española de Gastronomía
Fecha de publicación: 2008
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La Acuicultura en la gastronomía del siglo XXI |
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Título: La Acuicultura en la gastronomía del siglo XXI
Editorial: Everest
Autor: FROM / MIC / Academia Española de Gastronomía
Fecha de publicación: 2008
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La importancia de la Acuicultura en la Alimentación Europea |
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Título: La importancia de la Acuicultura en la Alimentación Europea
Editorial: Everest
Autor: Academia Internacional de Gastronomía
Fecha de publicación: 2008
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